先日の肉じゃがの失敗で、ある意味何も怖くなくなりました（マテ）。
今日の夕飯は「ひと口チキンソテー マヨソース」。
レシピ本曰く、にんにくを加えたマヨソースが"鶏肉の淡白なうまみにぴったり"だそうです。
材料は、塩、こしょう、サラダ油、そしてメインの鶏肉は
冗談はさておき、見た目あまりよろしくないのが出来上がりました。
が、味はなかなか。
にんにく入りのマヨソースが鶏肉の淡白なうまみにぴったり！です。
ちなみにキャベツ十分多いのに、ザルの中にその倍くらい残ってます。
タスケテー...
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